Sticky Pepper BBQ Sauce 260ml

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€8,95 EUR
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Sticky Pepper BBQ Sauce 260ml

Sticky Pepper BBQ Sauce 260ml

Premium BBQ Sauce mit starker Pfeffernote. Hergestellt in Deutschland und köstlich zu jedem Stück vom Schwein!

🔥 BBQ Sauce mit starker Pfeffernote!

🔥 Perfekt zum glasieren von Rippchen! 

🔥 Premium Sauce in höchster Qualität!

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Grundpreis €34,42 EUR/l
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Produktbeschreibung

Einfach

den Deckel aufdrehen und schon am Geruch merken, hier ist ein ganz besonderes Aroma verpackt worden! Sie ist von Grund auf entwickelt worden um dir den bestmöglichen Geschmack für dein Grillfleisch zu liefern. Stell einen Löffel ins Glas und stelle es so auf den Tisch, dann kann sich jeder selbst bedienen!

Vielseitig

Du kannst sie kalt als Dip Sauce verwenden. Oder etwas angewärmt über deine Fleischplatte gießen. Beim klassischen BBQ kannst du die Sauce auch als Glasur für deine Rippchen oder deine Bacon Bomb verwenden. Sie passt zu jedem pikanten bzw. herzhaften BBQ Rub von uns!

Einzigartig

Die Sticky Pepper Barbecue Sauce wurde von Grund auf neu entwickelt, um die volle Kraft des Pfeffers in den Mittelpunkt zu stellen. Sie bringt die würzige Tiefe des Pfeffers so zur Geltung, dass eine Balance aus Charakter, Wärme und Genuss entsteht. Perfekt für Low & Slow Gerichte.

Das Aroma

von Pfeffer in BBQ Saucen hebt den Geschmack generell an und verleiht allen Aromen ein runderes und würziges Aroma. Anders als Chili bringt Pfeffer eine aromatische Tiefe und passt besonders gut zu rauchigen und derben Gerichten wie Pulled Pork oder Beef Ribs. Rauch und Pfeffer sind Aromen die wirklich Tiefe in deinem Gericht erzeugen können.

Nährwertangaben

Nährwert per 100g
Brennwert 949 kj / 227 kcal
Fett 0,5g
- davon Gesättigte Fettsäuren <0,1g
Kohlenhydrate 54g
- davon Zucker 51g
Eiweiß 0,9g
Salz 2,3g

Zutaten:

Rohrohrzucker, Tomatenmark, Branntweinessig*, Apfelessig, Sojasauce (Sojabohnen, Salz, Zucker, Weizenmehl), Worcestersauce (Malz-Essig (aus Gerste), Weinessig, Melasse, Zucker, Salz, Sardellen, Tamarinden Extrakt, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze, Aroma), Zucker, Pfeffer 0,8%, Chili, Zwiebeln, Gewürze, Meersalz, Vanille. *Österreich: Weingeistessig

Allergene

Soja, Weizen, Gerste, Sardellen

Hersteller

BBQ King Company GmbH
Magdeburger Straße 16
45881 Gelsenkirchen
Deutschland

4,8 Sterne aus 72 Google Rezensionen
  • Rezeptur vom EuropameisterWBQA Beef & Side Dish 2026
  • 4,8 von 5 Sternen72 Google-Rezensionen
  • Kleine ChargenFrisch produziert
  • Versand am nächsten Werktagab 50 € versandkostenfrei

Das Aroma

Echt gekocht. Nicht angerührt.

von Pfeffer in BBQ Saucen hebt den Geschmack generell an und verleiht allen Aromen ein runderes und würziges Aroma. Anders als Chili bringt Pfeffer eine aromatische Tiefe und passt besonders gut zu rauchigen und derben Gerichten wie Pulled Pork oder Beef Ribs. Rauch und Pfeffer sind Aromen die wirklich Tiefe in deinem Gericht erzeugen können.

Keine Basissauce. Kein gewürzter Ketchup. Eine Sauce von Grund auf.

Der Unterschied

Kochen statt Anrühren

Viele BBQ-Saucen sind im Kern gewürzter Ketchup. Unsere nicht. Jede Sorte wird von Grund auf neu entwickelt und echt gekocht – das schmeckst du ab dem ersten Löffel.

Die typische Flaschensauce

  • Basis aus gewürztem Ketchup
  • Industriell in Massen produziert
  • Schmeckt relativ gewöhnlich
  • Ein Aroma, das man nach drei Tagen vergisst

Unsere Saucen

  • Von Grund auf neu entwickelt – keine Basissauce
  • Echt gekocht und von Hand gefertigt
  • Echte Zutaten, die man schmeckt
  • Ein Aroma mit Wiedererkennungswert

Mehr als ein Dip

Ein Glas, vier Möglichkeiten

  1. 01

    Als Dip

    Deckel auf, Löffel ins Glas, Glas auf den Tisch – jeder bedient sich selbst.

  2. 02

    Als Glasur

    In den letzten Minuten auf Fleisch oder Gemüse pinseln und karamellisieren lassen.

  3. 03

    Zum Marinieren

    Als Teil einer Flüssigen Marinade sind BBQ Saucen sehr gut geeignet!

  4. 04

    Als Finish

    Leicht angewärmt über die fertige Fleischplatte gießen und servieren.

Bewusst im Glas

Ein Löffel im Glas. Mitten auf dem Tisch.

Unsere Saucen kommen nicht aus der Plastik-Squeezer-Flasche – und das ist Absicht. Der Squeezer steht für Praktisches aus der Massenfertigung. Ein Glas mit Löffel steht für das Gegenteil: Es ist ein Gastgeber-Moment. Du stellst es auf den Tisch, und jeder bedient sich selbst.

  • Der Löffel als EinladungDeckel auf, Löffel rein, Glas auf den Tisch – die Sauce wird zum Mittelpunkt statt zum Beiwerk.
  • Kein Plastik-LookEin Glas sieht nach Manufaktur aus, nicht nach Supermarkt-Regal.
  • Schön genug zum VerschenkenEin Glas auf dem Tisch oder im Geschenkkorb – und der Behälter lässt sich später weiterverwenden.

Wusstest du schon?

Mehr als Schärfe!

Der Pfeffer in BBQ-Sauce sorgt nicht nur für Schärfe – durch den Stoff Piperin kann er andere Aromen in der Sauce intensiver wirken lassen. Deshalb schmeckt eine BBQ-Sauce mit etwas Pfeffer oft voller und komplexer, obwohl sich an den restlichen Zutaten gar nichts geändert hat.

Chili Vs: Pfeffer

In einigen BBQ-Regionen der USA spielt Schärfe oft nur die Nebenrolle: Statt viel Chili setzen traditionelle Saucen stärker auf schwarzen Pfeffer. Die Idee dahinter ist nicht maximale Schärfe, sondern dass Pfeffer die Raucharomen des Fleischs betont, ohne sie zu überdecken. Dadurch schmecken zwei Saucen mit ähnlicher „Schärfe“ oft komplett unterschiedlich.

Geschenkidee

Für Momente an die man sich erinnert!

Verschenke etwas, das nach Handwerk schmeckt: eine Sauce, die von Hand in kleinen Chargen gekocht wurde – mit einer Geschichte und echten Zutaten. Pack zwei oder drei Sorten zusammen, und aus einem Glas wird ein Geschenk, über das noch beim nächsten Grillabend gesprochen wird.

  • Für Grillfans, die alles haben
  • Echtes Handwerk statt Massenware
  • Perfekt kombinierbar mit unseren Rubs
  • Keine BasissauceAlles von Grund auf neu entwickelt
  • Echt gekochtKein gewürzter Ketchup
  • Echte ZutatenMan schmeckt den Unterschied
  • Von Hand gefertigtSmall Batch statt Industrie
Qualität

Für die Sauce werden Rohstoffe aus den bestmöglichen Quellen genutzt, wobei der Einkauf so nah wie möglich am Erzeuger erfolgt. Produziert wird nach Art einer Manufaktur. Unsere Rezepturen werden von Grund auf neu entwickelt um auf keine zugekaufte Basis angewiesen zu sein und das bestmögliche Aroma zu entwickeln. Unsere ganze BBQ Expertise fließt in unsere Saucen mit ein und gibt ihnen ein unverkennbares Aroma mit Wiedererkennungswert!

Kleine Chargen

Wie auch bei unseren Rubs fertigen wir prinzipiell nur in kleinen Chargen. Wir vermeiden große Produktionsmengen wie sie in der Industrie üblich sind, um die Kontrolle über den Geschmack, die Qualität und vor allem die Frische zu haben. Regelmäßige kleine Produktionen sorgen für frische Produkte im Handel. Auf diese Weise müssen wir auch keine riesigen Mengen an Rohwaren einkaufen und behalten die Kontrolle über die Qualität ud bleiben flexibel im Einkauf um immer die frischesten Waren einzukaufen!

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