Starter Set "First Four"
€34,80 EUR
Angebotspreis
€34,80 EUR
Normaler Preis
€39,80 EUR
Zu Produktinformationen springen
Niedriger Lagerbestand
Starter Set "First Four"
🔥 Pig Wing für Geflügel 200g
🔥 Pork Powder für Schwein 200g
🔥 Texas für Low & Slow BBQ 220g
🔥 Chipotle Butter für Dips u. Gemüse 220g
€34,80 EUR
Angebotspreis
€34,80 EUR
Normaler Preis
€39,80 EUR
Grundpreis
€41,43 EUR/kg
inkl. Steuern / zzgl. ggf.Versandkosten
Einzeln 39,80 € – im Set nur 34,80 € – du sparst 5,00 €!
Nährwertangaben
Zutaten:
Allergene
Pig Wing : Sesam; Pork Powder: Keine; Texas: Keine; Chipotle Butter: Keine
Hersteller
DIESE GEWÜRZE FINDEST DU IM SET:
DIE 3 SCHRITTE ZUM GLÜCK:
WÜRZEN
Rub großzügig von allen Seiten auf das Fleisch geben und sanft, aber gründlich einreiben – die natürliche Feuchtigkeit bindet die Gewürze.
WARTEN
Für ein schnelles Ergebnis reichen 15–30 Minuten. Wer es intensiver mag, lässt den Rub über Nacht im Kühlschrank einziehen.
GENIEßEN
Grillen, braten oder im Ofen garen – der Rub bildet dabei eine aromatische Kruste. Fertig ist der volle Geschmack, genau so wie er sein soll.
WETTKAMPFBARBECUE BEWEIST
RUBS SIND BESSER
Öl-Marinaden schützen das Fleisch vor der Wirkung der Gewürze, sind ungesund und sorgen für Fettbrand auf deinem Grill.
Trockenmarinaden (BBQ Rubs) arbeiten mit deinem Fleisch. Salz holt den Fleischsaft an die Oberfläche und verwandelt es in eine Aromatische Marinade die beim Grillen zu einer köstlichen Kruste wird.
Das selber Würzen gibt dir die Kontrolle über den Geschmack und lässt dir die freie Wahl welches Fleisch und welche Fleischqualität du kaufst.
Die Trockenmarinade garantiert dir einen wiederholgenauen Geschmack den du auf jedes Stück Fleisch übertragen kannst.
DEINE VORTEILE BEIM SELBER WÜRZEN
GESÜNDER
Ohne Öl-Marinade sparst du unnötiges Fett – der Rub bringt den Geschmack, nicht die Kalorien.
WENIGER FETTBRAND
Trockene Rubs tropfen nicht ins Feuer – kein Aufflammen, kein verbrannter Geschmack, entspanntes Grillen.
MEHR KONTROLLE
Du bestimmst Intensität, Fleisch und Qualität selbst – für einen wiederholgenauen Geschmack nach deinem Standard.
PIG WING
Pig Wing ist unsere Nummer 1 für Geflügel mit Haut und Schwein. Eine kräftige Paprika Basis mit Sesam und Bacon Aroma. Der erste Rub den Jörg je entwickelt hat und er begeistert immer noch wie am ersten Tag!
PORK POWDER
Pork Powder ist unsere Wahl für alle Cuts vom Schwein. Eine herzhafte Paprika Basis mit Knoblauch und Pfeffer. Der zweite Rub den Jörg je entwickelt hat und immer noch die erste Wahl für Competition Style Schweinefleisch!
TEXAS RUB
Texas ist der authentische BBQ Geschmack wie er in Texas gelebt wird. Süß und Herzhaft verwandelt er dein Brisket und deine Rippchen in einen Genuss mit perfekter Kruste. Unbedingt indirekt benutzen damit der Zuckeranteil keinen Kummer verursacht!
CHIPOTLE BUTTER
Chipotle Butter ist mehr als ein Rub. Es ist der 4. Rub den wir je gemacht haben und gemischt mit Butter wird daraus die beste Würzbutter deines Lebens. Gib diese Butter an dein Steak oder streiche es auf ein geröstetes Ciabatta!
Häufig gestellte Fragen:
Wie verwende ich das First Four Set?
Rub großzügig auf das Fleisch geben, leicht einreiben und je nach Wunsch 15–30 Minuten oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Anschließend grillen, braten oder im Ofen garen – fertig ist die aromatische Kruste.
Was macht das First Four Set besonders?
Vier Rubs, die Jörg persönlich in über 10 Jahren Wettkampf-Barbecue entwickelt hat – Pig Wing, Pork Powder, Texas und Chipotle Butter. Zusammen deckst du damit Geflügel, Schwein, Rind und Gemüse ab: der perfekte Einstieg, um dich einmal komplett auszuprobieren.
Warum Trockenmarinade statt Öl-Marinade?
Öl-Marinaden schützen das Fleisch vor der Wirkung der Gewürze und sorgen außerdem für Fettbrand auf dem Grill. Trockenmarinaden (Rubs) arbeiten dagegen mit dem Fleisch: Salz holt den Fleischsaft an die Oberfläche, verwandelt ihn in eine aromatische Marinade und sorgt beim Grillen für die typische, köstliche Kruste.
Wie lagere ich die Rubs richtig?
Kühl, trocken und lichtgeschützt in den original verschlossenen Gläsern lagern – dann bleiben Aroma und Farbe lange erhalten. Bei korrekter Lagerung meist über das MHD hinaus genießbar!
Zu welchen Gerichten passen die Rubs?
Pig Wing – Geflügel und Schwein, besonders Chicken Wings. Pork Powder – alle Cuts vom Schwein, ideal für Pulled Pork. Texas – Brisket, Rippchen und Low & Slow BBQ. Chipotle Butter – Steaks, Gemüse und geröstetes Brot.
Wird oft zusammen gekauft:
BBQ RUBS
BBQ RUBS
