Schafskäse

Schafskäse

70g Gewürzmischung im Glas

€6,49 EUR

Gegrillter Schafskäse gehört zu den einfachsten und zugleich aromatischsten Gerichten vom Grill. Mit dieser Gewürzmischung wird aus wenigen Zutaten im Handumdrehen ein mediterranes Highlight.

🔥 Würze für Weichkäse wie Feta

🔥 Sehr einfach anzuwenden

🔥 Für Käse, Salate und Pasta

Niedriger Lagerbestand

€6,49 EUR

€92,71 EUR/kg

inkl. Steuern / zzgl. ggf.Versandkosten

Einfach

Direkt über den Käse oder Salat geben und nach Geschmack mit etwas Öl kombinieren. So entsteht mit wenig Aufwand sofort eine mediterrane Würzung.

Vielseitig

Schafskäse passt zu Feta, Hirtenkäse und anderen halbfesten Käsesorten ebenso wie zu Salaten, Tomaten, Gurken oder Grillgemüse. Die Mischung funktioniert kalt genauso gut wie warm, zum Beispiel auf überbackenem Käse, Ofengemüse oder Gemüse aus dem Airfryer. Auch Dips und mediterrane Beilagen lassen sich damit schnell verfeinern.

Einzigartig

Mit Schafskäse brauchst du keine einzelnen Kräuter und Gewürze mehr zusammenzustellen. Einfach direkt über den Käse oder Salat geben und nach Geschmack mit etwas Öl kombinieren. So entsteht mit wenig Aufwand sofort eine mediterrane Würzung.

Das Aroma

Schafskäse schmeckt herzhaft, kräuterig und mediterran. Oregano und Thymian sorgen für die typische Kräuternote, während Paprika eine warme, leicht süßliche Basis bildet. Knoblauch und Zwiebel bringen kräftige herzhafte Tiefe. Chili setzt einen kleinen pikanten Akzent, ohne die Mischung scharf wirken zu lassen. Besonders in Kombination mit salzigem Käse und etwas Olivenöl entsteht ein rundes, mediterranes Geschmacksbild.

Nährwert per 100g
Brennwert 1139kj/ 320kcal
Fett 6,8g
- davon Gesättigte Fettsäuren 1,1g
Kohlenhydrate 46,9g
- davon Zucker 22,9g
Eiweiß 13,0g
Salz 0,19g

Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Oregano, Chili, Thymian.

BBQ King Company GmbH
Magdeburger Straße 16
45881 Gelsenkirchen
Deutschland

4,8 Sterne aus 72 Google Rezensionen

Rezeptur vom EuropameisterWBQA Beef & Side Dish 2026
4,8 von 5 Sternen72 Google-Rezensionen
Kleine ChargenFrisch produziert
Versand am nächsten Werktagab 50 € versandkostenfrei

Spiceblends – von Jörg

Entwickelt, weil wir sie selbst brauchten.

Spiceblends sind alle unsere Würzmischungen, die keine klassischen Rubs sind. Sie sind für Marinaden, Saucen oder Nudelgerichte gemacht – für alles, was Aroma braucht.

Wir haben sie entwickelt, weil wir sie selbst gebraucht haben. Wer sich so intensiv mit Aromen beschäftigt, bei dem entstehen neben dem eigentlichen Rub auch Produkte, die einfach in die Welt gehören.

30+Jahre amerikanische Gastrokultur
10+Jahre Barbecue-Wettkämpfe
2026WBQA Europameister Beef & Side Dish

Jörgs Geschichte Der Weg zum Europameister-Titel

Geschenkidee

Würze, über die man noch redet!

Verschenke Aroma, das nach Handwerk schmeckt: Gewürzmischungen, die in kleinen Chargen gemischt werden – mit einer Geschichte und echten Zutaten. Kombiniere zwei oder drei Sorten, und aus ein paar Gewürzmischungen wird ein Geschenk, über das noch beim nächsten Grillabend gesprochen wird.

Für Grillfans und Hobbyköche
Echtes Handwerk statt Massenware
Perfekt kombinierbar mit unseren Saucen

Alle Rubs entdecken Alle Spice Blends entdecken

Qualität

Für die Mischung werden Rohstoffe aus den bestmöglichen Quellen genutzt, wobei der Einkauf so nah wie möglich am Erzeuger erfolgt. Produziert wird nach Art einer Manufaktur, unterstützt von einer halbautomatischen Abfüllanlage, die saubere und präzise Dosierung ermöglicht, ohne industrielle Massenproduktion. Bei trockener, lichtgeschützter Lagerung bleibt der Rub mindestens bis zum angegebenen Mindesthaltbarkeitsdatum aromatisch und ist oft sogar darüber hinaus genießbar, sofern er luftdicht verschlossen bleibt.

Kleine Chargen

Dieses Gewürz wird in kurzen Abständen und in kleinen Mengen produziert. Wir verzichten auf größere Produktionen um möglichst frische Zutaten an dich zu weitergeben zu können und keine überlagerte Massenware. Wir wissen selbst aus eigener Erfahrung aus dem Wettkampfbarbecue wie groß der Unterschied von frischen Gewürzen und Kräutern sein kann. Beim Wettkampfgrillen kommt es auf jedes Detail an. Auch auf die Frische der Gewürze!

Häufig gestellte Fragen:

Wofür eignet sich Schafskäse besonders gut?

Vor allem für Feta, Hirtenkäse und andere halbfeste Käsesorten sowie für Salate und Gemüse.

Kann ich die Mischung direkt auf Käse geben?

Ja. Einfach nach Geschmack darüberstreuen und zum Beispiel mit etwas Olivenöl kombinieren.

Passt Schafskäse zu Salaten?

Ja. Besonders gut harmoniert die Mischung mit Tomaten-, Gurken-, Bauern- oder gemischten Salaten.

Ist Schafskäse scharf?

Die Mischung enthält Chili, ist aber nicht auf starke Schärfe ausgelegt. Der Fokus liegt klar auf Kräutern, Paprika und Knoblauch.

Kann ich damit Feta im Ofen würzen?

Ja. Die Mischung eignet sich sehr gut für gebackenen oder überbackenen Feta und andere halbfeste Käsesorten.

Passt die Mischung zu Grillgemüse?

Ja. Besonders Paprika, Zucchini, Aubergine, Tomaten und Pilze funktionieren sehr gut mit der mediterranen Würzung.

Kann ich Schafskäse im Airfryer verwenden?

Ja. Käse, Gemüse oder kleine mediterrane Beilagen lassen sich damit sehr gut würzen.

Kann ich damit Dips machen?

Ja. Einfach nach Geschmack in Joghurt, Quark oder Frischkäse einrühren.

Kann ich die Mischung auch für warme Gerichte verwenden?

Ja. Sie passt sehr gut zu Ofengerichten, überbackenem Käse, Gemüsepfannen und mediterranen Beilagen.

Was macht Schafskäse besonders?

Die Kombination aus mediterranen Kräutern, Paprika, Knoblauch und Zwiebel. Dadurch passt die Mischung besonders gut zu würzigem Käse und frischen Salaten.

Dein Warenkorb ist leer

Schafskäse

Entwickelt, weil wir sie selbst brauchten.

Würze, über die man noch redet!

Häufig gestellte Fragen:

Wird oft zusammen gekauft: