Don Marco’s Mafia Coffee

Würzmischung
10,95 24,50 

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Dieser „Mafiosi“ macht dir ein Angebot welches du einfach nicht ablehnen kannst. Unfassbar leckeres rotes Fleisch mit einer individuellen Note, ohne Kompromisse. Das ist Don Marco’s „Mafia Coffee“.

Herzhafte Kräuter, feiner Espresso und die natürliche Schärfe der Chilischote. Diese Kombination ist ein einzigartiges Geschmackserlebnis für Lamm, Rind und Wild. So vergisst du mit Sicherheit jedes „Geschäftsgespräch“ bei Tisch.

Wenn dir das noch nicht genug ist, lassen sich auch Geflügel oder Dips mit Don Marcos „Mafia Coffee“ verfeinern. Vom Pferdekopf würden wir allerdings abraten.
Du suchst nach mehr Inspiration? Dann stöber doch einfach mal im „Flavour Guide“ oder unseren Rezepten.

Zutaten: Meersalz, unraffinierter Rohrzucker, Oregano, Pfeffer, löslicher Bohnenkaffee (enthält max. 0,14% Koffein), Tomatenpulver, Chili, Zwiebel, Knoblauch.

Art der Verpackung : EINWEG

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Artikelnummer: n.a. Kategorie:
 

Beschreibung

Mafia Coffee & Parmesan Steak

 

Don Marco’s Mafia Coffee hat sich als perfekter Rub für jedes rote Fleisch wie Rind, Schwein, Wild und Lamm sehr bewährt. In Kombination mit geriebenem Parmesan Käse wird es sogar noch besser!

Dies funktioniert mit so ziemlich jedem Steak, egal ob Schwein, Rind, Lamm, Wild, oder sogar mit größeren Bratenstücken.

Zutaten :
  • Steaks nach Belieben
  • Don Marco’s Mafia Coffee Rub
  • geriebener Parmesan
Zubereitung :

Den Käse fein reiben und 1/1 mit  Mafia Coffee Rub vermischen.

Ideal ist es, das Fleisch zunächst auf dem Grill anzurösten um Röstaromen zu erhalten. Danach das Fleisch in der Mischung aus Mafia Coffee & Parmesan wälzen und langsam indirekt bis zum gewünschten Gargrad weiter garen.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.257 kg
Größe 90 × 60 × 90 cm
Verwendbar für:

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Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 943 kj / 225 kcal
Fett 3,6g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,6g
Kohlenhydrate 42,6g
- davon Zucker 34,6g
Eiweiß 4,9g
Salz 32,7g

Allergene

Keine Allergene Zutaten

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