Kandierte Jalapenos 70g

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Kandierte Jalapenos sind eine süß-scharfe Delikatesse! Du kannst sie in vielen Gerichten und Desserts verwenden oder einfach direkt aus dem Glas naschen.Optisch und geschmacklich sind sie ein Highlight auf deinen Süßspeisen. Als Zutat in deinem Chili sorgen sie für ein unverwechselbares Aroma. Und als Topping auf Fleisch, einem Sandwich oder einem Salat bestechen sie nicht nur das Auge.

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Artikelnummer: 301-001-070-1 Kategorie:
 

Beschreibung

Inmitten des vielfältigen kulinarischen Erbes Amerikas hat sich eine Spezialität hervorgetan, die sowohl die Zunge kitzelt als auch den Gaumen erfreut: Cowboy Candy, auch bekannt als kandierte Jalapeños.

Die Ursprünge des Cowboy Candys sind zwar etwas nebulös, aber die Legende besagt, dass das Rezept erstmals in den 1920er Jahren von Mindie Heironimus, einer Farmerin aus Arizona, entwickelt wurde.

Heironimus war auf der Suche nach einer Möglichkeit, Lebensmittel haltbar zu machen, die sie auf ihren langen Reisen mitnehmen konnte. Sie experimentierte mit verschiedenen Methoden und kam schließlich auf die Idee, Jalapeños in einem Zuckersirup zu kochen. Das Ergebnis war ein leckeres und haltbares Produkt, das sich schnell unter Cowboys und anderen Reisenden verbreitete.

Ursprünglich wurde Cowboy Candy also als Reiseproviant entwickelt und verwendet, aber heute ist es auch ein beliebter Snack für zu Hause. Es kann pur gegessen oder auf verschiedene Weise verwendet werden, z. B. in Salaten, Sandwiches oder als Beilage zu Fleischgerichten.

Cowboy Candy ist ein einzigartiger Snack, der die süße und scharfe Küche des amerikanischen Westens widerspiegelt.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,220 kg
Größe 7 × 7 × 7,8 cm
EAN

4260266354644

Zutaten

Zucker, Glukosesirup, Jalapenos

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 1224 kj / 292 kcal
Fett 0,1g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 71,9g
- davon Zucker 71,2g
Eiweiß 0,2g
Salz 0,2g