Don Marco’s Räucherpellets Rind 450g

8,95 €

Die harmonische Beziehung von Rauch und Fleisch ist wesentlich für authentisches Barbecue. Um dir das passende Werkzeug dafür an die Hand zu geben, haben wir uns die Don Marcos Räuchermischungen ausgedacht.

Speziell Abgestimmt für verschiedene Fleischsorten um immer das richtige Aroma zu erzeugen, liefert dir Don Marcos Räuchermischung Rind genau den natürlichen Geschmacksveredler für Brisket,Burned Ends und alle anderen Arten von Rindfleisch.

Weitere Informationen zu Anwendung und Qualität unserer Pellets findeste du unter “Anwendung”.

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Artikelnummer: 403-108-1 Kategorie:
 

Beschreibung

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,510 kg
Größe 8 × 8 × 14 cm
Verwendbar für:

Anwendung

Im Holzkohlengrill die Don Marco´s Räucherpellets einfach in die Glut geben. Um länger andauernden Rauch zu erzeugen, kann man eine Tasche aus zweilagiger Alufolie falten und diese dann nach Bedarf mit Don Marco’s Barbecue Räucherpellets befüllen. Danach die Tasche durch das umknicken der Kanten verschließen und auf einer Seite kleine Löcher hineinstechen.

Wird dieses Räucherpäckchen nun auf die Glut oder in die Nähe des Brenners in einem Gasgrill gelegt, entsteht längere Zeit ein feiner Rauch ohne Flammen. Als wieder verwendbare Alternative für den Holzkohle-oder Gasgrill ist eine Smoker-Box oder Smoker-Röhre zu empfehlen.

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