Happy Ending Rub

Happy Ending Rub

180g BBQ Rub im Glas (altes Design)
€9,45 EUR
Angebotspreis  €9,45 EUR Normaler Preis  €9,95 EUR
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Happy Ending Rub

Happy Ending Rub

🔥 BBQ Rub für Rind, Wild und Mettbrötchen

🔥 Perfekt für Küche / Tischgewürz

🔥 ersetzt deine Öl-Marinade vollständig

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€9,45 EUR
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Grundpreis €52,50 EUR/kg
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Produktrezept
Nährwertangaben
Zutaten:



Meersalz, unraffinierter Rohrzucker, Zwiebeln, Pfeffer, geräuchertes Salz (Jodsalz), Koriander

Allergene

Keine Allergene Zutaten

Hersteller

BBQ King Company GmbH
Magdeburger Straße 16
45881 Gelsenkirchen
Deutschland

Einfach

Fleisch würzen und mindestens 30 Min wirken lassen. Bei Geflügel mit Haut gerne mehrere Stunden bis über Nacht, damit die Gewürze auch durch die Haut dringen.

Vielseitig

Mit diesem Rub geht beinahe alles! Habe ich schon erwähnt, dass dieser Rub bei unseren Mettbrötchen zu einer Art Pflicht geworden ist? Bratkartoffeln, Spiegeleier....

Einzigartig

Seine Rezeptur enthält einfach alles, was gutem Fleisch schmeichelt und es noch intensiver macht, ohne es zu überdecken. Einfach ein runder Geschmack!

Slideshow

Zwei Gewürze in einem

Happy Ending wurde ursprünglich als Finishing Rub entwickelt, also zum Nachwürzen direkt am Tisch. Doch genau diese ausgewogene Gewürzmischung macht ihn auch zu einem hervorragenden BBQ Rub. Als Rub sorgt er für intensive Röstaromen, als Finisher setzt er den letzten geschmacklichen Akzent. Ein Gewürz, zwei perfekte Einsatzmöglichkeiten.

DAS AROMA

ist warm, einladend und einfach lecker. Paprika, Knoblauch und Pfeffer sind alles bekannte Aromen, aber das zusammenspiel in diesem Gewürz macht daraus einfach nochmal mehr.

DIE QUALITÄT

Für die Mischung werden Rohstoffe aus den bestmöglichen Quellen genutzt, wobei der Einkauf so nah wie möglich am Erzeuger erfolgt. Produziert wird nach Art einer Manufaktur, unterstützt von einer halbautomatischen Abfüllanlage, die saubere und präzise Dosierung ermöglicht, ohne industrielle Massenproduktion. Bei trockener, lichtgeschützter Lagerung bleibt der Rub mindestens bis zum angegebenen Mindesthaltbarkeitsdatum aromatisch und ist oft sogar darüber hinaus genießbar, sofern er luftdicht verschlossen bleibt.

KLEINE CHARGEN

Dieses Gewürz wird in kurzen Abständen und in kleinen Mengen produziert. Wir verzichten auf größere Produktionen um möglichst frische Zutaten an dich zu weitergeben zu können und keine überlagerte Massenware. Wir wissen selbst aus eigener Erfahrung aus dem Wettkampfbarbecue wie groß der Unterschied von frischen Gewürzen und Kräutern sein kann. Beim Wettkampfgrillen kommt es auf jedes Detail an. Auch auf die Frische der Gewürze!

Jörgs Barbecue Wettkämpfe haben ihn gelehrt:

Die bessere Marinade ist trocken!

Öl-Marinaden schützen das Fleisch vor der Wirkung der Gewürze, sind ungesund und sorgen für Fettbrand auf deinem Grill.

Trockenmarinaden (BBQ Rubs) arbeiten mit deinem Fleisch. Salz holt den Fleischsaft an die Oberfläche und verwandelt es in eine Aromatische Marinade die beim Grillen zu einer köstlichen Kruste wird.

Das selber Würzen gibt dir die Kontrolle über den Geschmack und lässt dir die freie Wahl welches Fleisch und welche Fleischqualität du kaufst.

Die Trockenmarinade garantiert dir einen wiederholgenauen Geschmack den du auf jedes Stück Fleisch übertragen kannst.

Alle Rubs

Der Bulle zeigt dir

wie wichtig es ist, dass du den Rub immer gut einreibst. Nur so können die Gewürze mit dem Fleisch arbeiten und ihre Vorteile gegenüber einer Öl-Marinade voll ausspielen. Vieleicht gibt es auch noch eine humoristische Komponennte die sich auf den Namen bezieht aber da bin ich mir nicht mehr sicher...

Häufig gestellte Fragen:

Wie verwende ich ?
Was macht besonders?
Warum ?
Wie lagere ich richtig?
Zu welchen Gerichten passt ?

Wird oft zusammen gekauft:

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