Don Marco´s Basic Line Steak 140g

Würzmischung
6,95 

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Es muss nicht immer alles unfassbar kompliziert sein. Oft sind es gerade die einfachen Dinge, die viel Freude bereiten.

Das ist unsere neue Don Marco’s Basic Line. Einfach in der Handhabung, ohne viel Schnickschnack, erstklassig im Geschmack, und in gewohnter Don Marco’s Barbecue Qualität.
Unsere Rubs für Einsteiger und all jene, die ein Gewürz für alle Fälle suchen.

Ein gutes Steak braucht wirklich wenig. Vielleicht ne Prise Salz, etwas Schärfe und minimale Süße. Genau mit dieser Kombination bringt Don Marco’s Basic Steak deine Geschmacksnerven auf Hochtouren.

Zutaten: Meersalz, Pfeffer, Paprika, Chili, Steinpilzpulver, Knoblauch, Rohrzucker, Oregano, Thymian

Art der Verpackung : EINWEG

Vorrätig

Artikelnummer: 108-006-1 Kategorie:
 

Beschreibung

Ribeye Steak

 

Zutaten für 1 Steak:
  • 1 Ribeye Steak (oder Steak nach Wahl)
  • Don Marco’s Basic Line Steak Gewürz

 

Zubereitung:

Das Steak trocken tupfen und abgedeckt bei Raumtemperatur etwas anwärmen. Über hoher direkter Hitze beidseitig scharf angrillen um die Röstaromen ans Fleisch zu bekommen. Dann mit Don Marco’s Basic Steak Gewürz bestreuen und das Steak bei indirekter Hitze langsam bis zum gewünschten Gargrad (54-55°C Kerntemperatur für Medium) weiter garen.

Den idealen Gargrad trifft man perfekt mit Don Marco’s BBQ Check Thermometer. Bei Steaks welche nicht über so hoher Hitze angegrillt werden, kann das Gewürz auch vor dem Grillen als Dry Rub/Trockenmarinade benutzt werden.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.170 kg
Größe 5.5 × 5.5 × 9 cm
Verwendbar für:

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 737 kj/ 176 kcal
Fett 4,4g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,9g
Kohlenhydrate 25,7g
- davon Zucker 7,7g
Eiweiß 8,4g
Salz 38,9g

Allergene

Keine Allergene Zutaten

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